Compras esporádicas. Evitar cargar el proveedor

Hola. Se me presenta la siguiente situación. Tengo un cliente que es transportista de carga. Los empleados viajan por todo el país, y la mayoría de las compras con IVA son a un proveedor que luego no se va a repetir y lo pagaron de contado ya que luego rinden los gastos. Entonces en dos meses tengo como 200 proveedores, de los cuales 20 son los habituales. Vengo de un sistema que permite cargar compras esporádicas con el CUIT y el IVA para que vaya a libros y abonarlas solamente de contado (o transferencia) de tal manera que no se genere cuenta corriente. ¿es posible? Crear un proveedor para cada comprobante es muy tedioso, y hace muy onerosa su carga, cuando luego no los voy a usar nunca más. No es de utilidad la opción "inhabilitar proveedor"